Gustos.ro / Retete culinare / Ghebe cu usturoi

Ghebe cu usturoi

Name: Ghebe cu usturoi
Prep time: 30 min
Ingredients: 300 de gr de ghebe; o ceapa; 50 gr kaiser; 2 linguri smantana; 1 ou; 2 catei de usturoi; o lingura de ulei

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 de gr de ghebe
o ceapa
50 gr kaiser
2 linguri smantana
1 ou
2 catei de usturoi
o lingura de ulei

Mod de preparare

Ghebele se pun la foc cu 1/2 de ceasca de apa,se lasa sa scada apa si cand incep sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt cu kaseirul. Dupa ce s-a rumenit ceapa se bate oul se pune smantana cu usturoiul pisat peste ou se amesteca bine si se adauga in ghebe. Se mai lasa 5 min pe foc se potriveste de sare si piper si se serveste cu patrunjel tocat. Pofta buna!