Ghiveci de post

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceapa mai mare
  • 2 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • o telina mica
  • 2 cartofi mai mari
  • 2-3 linguri de mazare
  • cateva pastai de fasole verde
  • cateva buchetele de conopida oparita in apa sarata
  • cateva masline verzi sau negre
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de masline
  • marar si patrunjel tocat fin
  • o foaie de dafin
  • sos de rosii sau bulion diluat cu apa

Mod de preparare

Se pun intr-un vas cu fundul gros toate ingredientele si se inabuse la foc mic, apoi se pun intr-un vas de jena si se dau la cuptor, acoperindu-le cu apa cat sa le cuprinda. Se lasa sa scada bine pana capata o crusta maronie. Se poate servi si rece... este minunat acum cand se tine post...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de rosii cu perisoare

Tare buna cu rosii proaspete din gradina ... si alaturi de ardei iuti de toate tipurile :) ...

Supa de rosii cu perisoare
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda