ghiveci din crap

Mod de preparare

Ceapa, morcovii si telina se inabusa in ulei si 100 ml de apa, apoi se adauga cartofi si ardeiul gras. Peste legumele inabusite se adauga pasta de tomate si 300 ml de apa fiarta. Lewgumele se asaza intr-o tava ,se adauga fasolea verde,mazarea , rosii, ghiveciul din conserva , piper , cimbru si usturoi. Bucatile de crap se asaza deasupra, cu o felie de rosie. Tava se introduce la cuptor cca 30 min.La sfarsit se adauga vin.