Gustos.ro / Retete culinare / Gogosele ineluse

Gogosele ineluse

Name: Gogosele ineluse
Prep time: 60 min
Ingredients: -260 g de faina; -130 g de zahar; -1 pliculet de vanilie Bourbon; -250 ml de iaurt simplu; -3 oua; -3 linguri de ulei; -10 g praf de copt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-260 g de faina
-130 g de zahar
-1 pliculet de vanilie Bourbon
-250 ml de iaurt simplu
-3 oua
-3 linguri de ulei
-10 g praf de copt

Mod de preparare

Toate ingredientele se mixeaza bine, rezultand astfel un aluat curgator, dar mai gros decat cel de clatite. Aparatul se pune in priza si se lasa sa se incinga, apoi se pensuleaza fiecare cuib cu putin ulei, se toarna aluatul cu o lingurita (eu am folosit seringa de decorat...mi s-a parut mai simplu asa), se inchide capacul si se lasa sa se coaca gogosile pana se rumenesc.Apoi se scot si se pudreaza cu zahar, sau se glazureaza, dupa gust.

Tips: - nu e nevoie sa ungeti cuiburile cu ulei decat la prima utilizare, deoarece aparatul este teflonat

- cuiburile se umplu pe trei sferturi cu aluat, pt. a le permite sa creasca

Enjoy!