Gogosele insiropate

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • - 400 ml lapte;
  • - 1 lingurita de sare;
  • - 1 lingurita de zahar;
  • - 2 plicuri de drojdie;
  • - coaja rasa a unei lamai;
  • - 30 ml ulei;
  • - ulei pentru prajit;
  • - faina cat cuprinde.
  • Pentru sirop:
  • - 400 g miere de albine;
  • - 200 g zahar;
  • - 200ml apa;
  • - zeama unei lamai;
  • - 1 plic de zahar vanilat.

Mod de preparare

1. Se adauga in masina de paine, la programul pentru aluat, laptele, sarea, zaharul, 30 ml ulei si putina faina.

2. Se mixeaza totul, iar apoi se adauga drojdia.

3. Se pune si coaja rasa de lamaie si faina cat cuprinde, astfel incat sa obtinem o coca de consistenta medie.

4. Se lasa timp de 1 h si 30 minute.

5. Se incinge uleiul si se prepara siropul.

6. Luam cu o lingurita aluat si il punem in uleiul incins. Se intorc gogoselele pe toate partile sa se rumeneasca. Apoi le punem in sirop.

Sunt un desert gustos!

Pofta buna!

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie