Gogosele simple si bune

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700g faina
  • 40g drojdie proaspata
  • 1 ou
  • 1 cutie iaurt
  • 3 linguri de zahar
  • putina sare
  • apa calduta cca..400ml
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Am amestecat drojdia cu zaharul pana a devenit o crema,am adaugat apa calda putin cate putin pana la dizolvarea drojdiei,am unit iaurtul si oul intreg si am incorporat faina cu sarea;

Am framantat bine ,pana ce coca a avut o consistenta buna ca de paine,daca este necesar mai adaugati putina faina,nu trebuie sa fie lipicioasa,

Am lasat la crescut coca cam 2 ore,dupa care am intins o foaie mai groasa am decupat cercuri si inimioare cu o forma de biscuiti,si-am lasat la crescut cam 20 minute;

Am prajit gogoselele in ulei incins pe o parte si pe cealalta;

Cand sau colorat frumos le-am scos pe hartie de bucatarie,dupa care le-am pudrat cu zahar tos sau...le-am umplut cu nutella pt cei mai pofticiosi!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pui pe pat de ciuperci si ardei la cuptor

Pulpe de pui pe pat de ciuperci si ardei la cuptor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește