Gustos.ro / Retete culinare / Gogosi asortate

Gogosi asortate

Name: Gogosi asortate
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: * 500 ml lapte; * 1 borcan (mic) iaurt natural sau lapte batut; * 2 oua; * 1 cub drojdie proaspata; * 1/2 pachet unt; * un praf de sare; * faina cat cuprinde (eu am pus cam 1 kg si jumatate); * coaja de lamaie

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 500 ml lapte
* 1 borcan (mic) iaurt natural sau lapte batut
* 2 oua
* 1 cub drojdie proaspata
* 1/2 pachet unt
* un praf de sare
* faina cat cuprinde (eu am pus cam 1 kg si jumatate)
* coaja de lamaie

Mod de preparare

Se pune 1 kg faina intr-un castron mai mare.Se face o gropita in mijloc.

Laptele se incalzeste.Drojdia se desface in putin lapte caldut si se lasa deoparte.

Intr-un castron se bat ouale,se adauga iaurtul,untul topit,coaja de lamaie si se pune restul de lapte.Se adauga aceasta compozitie lichida in faina.

Se mesteca pana iese un aluat tare.Daca trebuie se mai adauga faina.Se lasa la crescut pana cand aluatul isi dubleaza volumul.

Cand a crescut suficient se intinde din aluat cu sucitorul si se taie diferite forme.Se prajesc in ulei incins.Se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu crema de ciocolata - o reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

prajituri retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa