Gogosi cu ciocolata

Reteta de gogosi cu ciocolata. Cum faci gogosi cu ciocolata reteta pas cu pas.

Timp pregatire
50 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 de grame drojdie proaspata
  • 200 ml lapte dulce
  • un iaurt simplu mic (150 g)
  • 4 linguri zahar (80 g)
  • un varf cutit sare
  • putina esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 50 gr unt
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde, cat sa iasa ca un aluat nelipicios dar elastic.
  • ciocolata rasa

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele cu laptele caldut.

Rezulta o coca elastica si parfumata. Lasi la crescut 30 minute.

Intinzi o foaie de aluat. Pui gramajoare de ciocolata rasa, cu distanta intre ele, pui alta foaie deasupra, decupezi cu pahar, astfel obtii gogosi cu ciocolata in mijloc.

Foile vor ramane lipite intre ele si, cand cresc, se lipesc si mai bine. Le lasi inca 30 min la crescut in tava unsa cu ulei (nu faina).

In cele 30 min le mai intorci.

Prajesti pe o parte si pe alta in ulei incins.

Pudrezi cu zahar dupa ce s-au racorit nitel.

Apoi savurati cu pofta. Reteta de gogosi cu ciocolata este grozava si merita incercata!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat