100 ml de ulei se amesteca cu catitate dubla de apa si se fierbe .Se adauga 250 ml de faina si se continua fierberea inca 5 min.Se raceste ,se adauga un ou si se amesteca pentru omogenizare.Se adauga cartofi ,sare si piper.Din aceasta compozitie se modeleaza bucati rotunde de coca ,folosint faina si se pune la foc intr-o tava cu ulei infierbantat
Am mai avut incercari de a face guguluf si nu mi-a iesit...asa ca de data asta m-am inarmat cu rabdare si am cautat o reteta...
Guguluf cu zmeuraReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.