Gogosi la cuptor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente 10 bucati:
  • 110 g zahar
  • 1 ou
  • 70 gr unt topit
  • 150 ml lapte
  • 180 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1 varf cutit praf de nucsoara
  • Glazura:
  • 80 gr unt
  • 80 gr zahar
  • 2 linguri scortisoara

Mod de preparare

Mixati oul cu zaharul.

Adaugati untul topit si racit si mixati in continuare inca 1 minut.

Adaugati laptele iar la final faina amestecata cu praful de copt, nucsoara si coaja de lamaie rasa.

Ungeti formele de gogosi/ briose cu unt si pudrati-le cu faina.

Umpleti formele tinand cont de faptul ca gogosile vor mai creste putin la cuptor.

Coaceti la 190 g C pentru aproximativ 15-20 de minute.

Pentru glazura, topiti untul la foc mic. Separat, amestecati intr-un castron zaharul si scortisoara.

Ungeti fiecare gogoasa cu unt pe toate partile si treceti-o prin zahar cu scortisoara.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise