1. Pieptul de curcan se taie cubulete.
2. Morcovii si telina se dau pe razatoare.
3. Ciupercile se taie marunt.
4. Alunele se zdrobesc.
5. Iaurtul se amesteca cu maioneza, sarea, piperul alb si zaharul, apoi cu carnea de curcan si restul ingredientelor.
6. Se taie grapefruit-urile in jumatate si, cu un cutit ascutit, se scoate miezul, care se toaca si se adauga la umplutura.
7. Se umplu jumatatile de grapefruit si se orneaza cu patrunjel verde.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti