Graten de cartofi cu mozzarella

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 25g unt
  • 250ml lapte fierbinte
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • busuioc
  • 2 cepe
  • 250g rosii mici
  • 150g mozzarella
  • 150g sunca

Mod de preparare

Se curata cartofii.se fierb,si se zdrobesc ptr. piure.Se dizolva untul in laptele fierbinte si se adauga la cartofi.Se paseaza bine,se condimenteaza cu sare,piper si nucsoara.Se adauga busuioc taiat fasii.

Rosiile se taie sferturi si se amesteca cu ceapa,sare si piper.Mozzarella si sunca se taie felii.Se unge cu ulei o forma de sufle.Se asaza intai piureul,apoi amestecul de rosii,sunca si mozzarella.Se coace la cuptor 20 minute,apoi se scoate si se orneaza cu frunze de busuioc.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu crema ricotta

Gustos, simplu si rapid, atat cat ptr musafiri, cat si ptr zi cu zi!

Tort cu crema ricotta
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda