Gustos.ro  / Retete culinare  / Gratin de dovlecei

Gratin de dovlecei

Rețetă de Mariana-Corina Cimpean 25 Martie 2009, 00:06
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 dovlecei feliati
  • 4 rosii feliate
  • 150ml iaurt sau smantana
  • 3-4 catei de usturoi tocat
  • marar si patrunjel tocat
  • sare si piper
  • un cubulet de unt si pesmet pentru tapetat vasul
  • 50g cascaval ras

Mod de preparare

Se unge un vas termorezistent cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Asezam alternativ cate un strat de dovlecei, rosii si iaurt pana se termina cu stratul de iaurt. Intre fiecare strat se presara sare, piper, usturoi, marar si patrunjel tocat. Presaram cascavalul ras deasupra si dam la cuptorul incalzit la 180*C circa 20-25 minute.Putem imbunatatii reteta si gustul adugand cate un strat de vinete.Se poate servi si rece. Pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica
Dovlecei umpluti cu branza si cascaval la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
retete vegetariene aperitive retete traditionale grecia

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu nuca si cafea

Delicii de Paste Combinatia de nuca si cafea ... mmm, cred ca e pe gustul multora! 

Desert prajitura cu nuca si cafea
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește