Gustos.ro / Retete culinare / Greta Garbo

Greta Garbo

Name: Greta Garbo
Prep time: 60 min
Ingredients: aluat:; - 500 gr faina; - 1 plic praf de copt; - 200 gr margarina; - 1 plic drojdiuta; - 2 oua; - 5 linguri smantina; - 20 gr zahar; umplutura:; - 150 gr zahar; - 150 gr nuca; - rom; - gem acrisor

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

aluat:
- 500 gr faina
- 1 plic praf de copt
- 200 gr margarina
- 1 plic drojdiuta
- 2 oua
- 5 linguri smantina
- 20 gr zahar
umplutura:
- 150 gr zahar
- 150 gr nuca
- rom
- gem acrisor

Mod de preparare

Se framinta toate ingrdientele uscate. Aluatul se imparte in 4 parti.

Se intinde o foaie in tava unsa si tapetata cu faina, peste foaie se pune un strat de gem acrisor si un pic de zahar si nuca. Peste toate astea se poate picurar din loc in loc si un pic de rom pentru aroma.Se repeta pina la a patra foaie.

Se lasa in tava cam 1/2 ora dupa care se da la cuptor.

Cand este coapta se pune desupra o glazura de cacao(eu o fac de ciocolata din ciocolata de menaj topita). Am facut glazura jumate-jumate ciocolata si vanilie. Baiatul meu iubeste prajiturile cu glazura alba si sotul glazura ciocolata, asa ca m-am conformat cerintelor baietilor mei.