Gris cu lapte

Mod de preparare

Se fierbe laptele la foc mic. Cand laptele clocoteste se pune in ploaie grisul amestecand continuu ca sa nu faca cocoloase si sa nu se lipeasca. Dupa ce s-a adaugat tot grisul se adauga zaharul si se mai lasa sa fiarba incet 10 minute, amestecand continuu. Dupa fierbere se adauga esenta dupa gust vanilie sau rom, se toarna in cupe sau forme si se serveste cu dulceata dupa preferinte.