Gustos.ro / Retete culinare / Gris de post cu mere si scortisoara

Gris de post cu mere si scortisoara

Name: Gris de post cu mere si scortisoara
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 mere; 1-2 linguri gris; jumatate de cana de zahar; scortisoara; o fiola de vanilie; zeama de la jumatate de lamaie

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 mere
1-2 linguri gris
jumatate de cana de zahar
scortisoara
o fiola de vanilie
zeama de la jumatate de lamaie

Mod de preparare

Se curata merele de coaja si se taie cubulete. Se pun pe foc impreuna cu zaharul si zeama de lamaie. Se lasa sa fiarba amestecand continuu pana ce merele devin moi. Daca nu e suficienta zeama se pot adauga cateva linguri de apa plata. Apoi se adauga grisul in ploaie, scortisoara si vanilia. Se amesteca continuu. In functie de consistenta pe care o doriti mai puteti adauga gris sau apa plata. Se serveste rece.