Gustos.ro  / Retete culinare  / Guacamole cu ceapa si patrunjel verde

Guacamole cu ceapa si patrunjel verde

Rețetă de maria elena Burdulea 26 Noiembrie 2013, 00:36
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei iute pitic
  • zeama de la o jumate de limeta
  • 1 lingura de ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cateva crengute de patrunjel verde
  • paine prajita
  • rosii.

Mod de preparare

Ador Guacamole, preparat in orice fel. De data aceasta am ales o reteta cu ceapa si patrunjel verde.

Taiati avocado in 2, scoateti samburele, curatati coaja(daca este foarte copt, coaja se ia cu usurinta). Intr-un bol pasati pulpa fructului cu furculita, adaugati uleiul, amestecati bine, adaugati ardeiasul taiat marunt, ceapa (curatata, spalata, razuita pe razatoare), usturoiul zdrobit(sau razuit), sare, piper dupa gust, zeama de limeta, patrunjelul verde tocat marunt. Omogenizati bine compozitia. Taiati rosiile cubulete mici. Intindeti guacamole pe paine prajita si presarati rosiile taiate.

Mai multe retete gasiti pe: http://dulcesarat.blogspot.com.

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut
Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica
Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
retete de post retete vegetariene retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara