Se incalzeste cuptorul la 175 g C. Se unge cu unt forma de guguluf.
Intr-un castron, se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul, sarea si scortisoara.
Intr-un castron mai mare, se amesteca zaharul cu uleiul, ouale si piureul de dovleac.
Se adauga bourbonul apoi se pune aluatul in forma.
Se coace prajitura timp de 45-50 de minute.
Se scoate din cuptor, se lasa 15 minute la racit apoi se scoate din forma si se lasa pe un gratar pana se raceste complet.
Se pudreaza cu zahar si se poate servi.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa