Gustos.ro  / Retete culinare  / Gujvanita

Gujvanita

Rețetă de Claudia Tocarciuc 06 Mai 2008, 11:02
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 foi de placinta rotunde sau 5 patrate
  • 300 gr brânza telemea sarata
  • 1 praf de copt
  • 200 ml lapte acru sau iaurt
  • 100 ml apa minerala
  • 3 oua intregi

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu laptele acru, apa, branza zdrobita cu furculita si praful de copt.

Se intinde o foaie in tava bine unsa cu ulei sau unt si se pastreaza una pentru final. Celelalte 8 foi se \"sifoneaza\" in compozitie si se distribuie in tava, una cate una; restul de compozitie se toarna pe deasupra si se acopera cu foaia ramasa, incat arata ca o tarta. Se inteapa cu furculita si se da la foc iute pana se rumeneste.

Se serveste calda sau rece.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive retete traditionale serbia

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie