Se fierbe lintea in apa multa,sarata, pana devine moaleSe strecoara si se mixeaza inca cald,impreuna cu tofu sfarimat,se potriveste de sare.Cat e inca cald se adauga patrunjelul tocat si se formeaza chiftelutele se trec prin pesmet apoi se prajesc in ulei fierbinte pana devin aurii.Se servesc imediat.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara