Jildas(aperitive din nordul Spaniei)

Mod de preparare

Avem nevoie de cateva scobitori pt a pregati aceste aperitive.Scurgem ardeii,maslinele si ansoa de zeama .Usturoiul il curatam de coaja si il taiem marunt.Crevetii ii punem la prajit intr-o tigaie sau pe o placa electrica,cu o lingura de unt si sare mare.Cand se inrosesc si par rumeniti se iau si se lasa la racit pt a fi curatati de coaja.Adaugam pe o scobitoare o maslina,o bucatica de ardei,un crevete,o felie de ansoa.Pe deasupra se stropeste cu ulei,usturoi tocat,oregano si un pic de zeama de lamaie.Se continua cu restul de scobitori.Pofta buna!