Hrisca muiata 2-3 ore in apa calduta se fierbe circa 30 minute in apa cu sare. Calesc ceapa, incorporez cu hrisca in care adaug zarzavatul si pasta de tomate. Condimentez, fierb impreuna 5 minute. Servim ca garnitura la ciuperci, fripturi sau ca si pilaful, cu muraturi sau cu salata.
Inspiratia mea pentru aceasta reteta a fost blogul Licutei Marin ,, Din bucataria mea,,. Sunt pufoase , cremoase si dragute....
Indiene cu piersici si mascarponePandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust