Huevos rancheros

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • • ulei de masline
  • • 1 ceapa, taiata marunt
  • • 1 ardei rosu, taiat marunt
  • • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • • ½ lingurita oregano uscat sau proaspat
  • • 400 gr rosii, taiate in bucati mici
  • • 4 oua
  • • 1 ardei iute, taiat marunt

Mod de preparare

1. Incalzeste intr-o tigaie 1 lingura de ulei de masline si adauga ceapa, ardeiul rosu si cel iute, usturoiul si oregano.

2. Prajeste-le timp de aprox. 5 min sau pana ce au devenit moi, iar dupa aceea adauga rosiile si prajeste amestecul pentru inca 5 min.Daca amestecul pare uscat atunci adauga putina apa.

3. Condimenteaza amestecul si fa 4 gauri in el si sparge cate un ou in fiecare gaura, iar dup[a aceea acopera tigaia.

4. Gateste pana ce ouale s-au facut, iar dupa aceea mancarea este gata de servit.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise