1. Se strecoara laptele intr-o cratita cu fundul mai gros.
2. Se adauga lingurita cu sare.
3. Se fierbe laptele, iar apoi se lasa sa se raceasca. Se pune in borcane curate de sticla si adaugam maiaua doar atunci cand nu mai este fierbinte ci doar cald.
4. Se acopera cu prosoape si se lasa pana a doua zi intr-un loc caldut.
5. Se serveste ca atare, sau in salate.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti