Imitatie de turta dulce

Ingrediente

• Iubesc mirodeniile de toate felurile, as fi mancat ceva puternic aromat in genul turtei dulci insa mai moale si in combinatie cu niste mere de toamna astfel a iesit aceasta conbinatie. O minunatie cu care veti impresiona musafirii in prag de sarbatoare.
• 140 gr faina
• 110 gr zahar cu aroma de vanilie (zahar pus la vanilat impreuna cu o pastaie de vanilie)
• 3 oua potrivite
• 35 gr unt
• 1 plic praf de copt
• coaja de la o lamaie si o portocala
• 2 mere mai acrisoare
• 3 cuisoare pisate marunt
• 1 lgt condimente galeo pentru vin fiert
• 1 vf cutit nucsoara
• 1 vf de lingurita ghimbir pudra
• 1 vf cutit cardamon
• 1 lgt scortisoara
• 2 seminte de anason stelat
• 1 mana stafide hidratate in coniac
• zeama de la 1/2 lamaie
• 1 lgt coniac
• 1 mana de nuca rumenita putin la cuptor
• 1 plic zahar vanilat bourgon