Se bate albusul cu zaharul, se adauga galbenusele amestecate cu ulei si praf de copt, se amesteca albusul batut tare cu crema de galbenus. Se toarna faina cernuta, se amesteca usor, se toarna cu un pos cu dui pe hartie de copt, se coc 10 min la temperatura 190 cuptor electric.
Se lasa la racit, apoi se scufunda intr-un sirop aromat pt 3 secunde.
Se glaseaza jumatate din capacele.
Pe celelalte capacele se pune frisca cu un pos cu sprit.
Se pun capacelele glasate deasupra si cu posul cu sprit se face o avelina pe fiecare indiana.
Cum se spune? Pofta vine manacand, nu? Cam asa si la mine… Am vrut neaparat ceva bun, cu sos de avocado, facut in...
Lipii cu ierburi italieneStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune