Inele de ceapa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cepe albe potrivite
  • 2 pahare de lapte
  • 4 linguri de faina
  • 2 oa
  • sare, piper
  • ½ litru de ulei
  • salata
  • boia

Mod de preparare

Cepele de taie in rondele potrivite, se desface fiecare cerculet, se sareaza, separat se pregateste amestecul din faina si lapte caldut, ouale se sparg se amesteca si se pune un praf de sare, dupa ce ouale sunt batute bine se incorporeaza in amestecul rezultat din lapte si faina.

Se pune ulei intr-o friteuza, trebuie sa fie prajite inele de ceapa in baie de ulei, se trec inele de ceapa prin amestecul rezultat care trebuie sa fie mai fluid, dupa care se pun in friteuza la prajit(uleiul trebuie sa fie incins). Se lasa maxim 3-4 minute dupa care se scot si se pun pe hartie absorbanta pentru a se-ndeparta surplusul de ulei.

Se ia o farfurie pe care se aseaza salata verde se orneaza cu boia de ardei frunzele de salata se aseaza inele de ceapa, si se poate servii. Un antreu rapid si gustos.

Pofta Buna

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort de mere caramelizate, cu frisca

Cel mai bun si mai rapid tort! Garantat!

Desert tort de mere caramelizate, cu frisca
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune