Intr-un vas adinc se pun galbenusurile batute,berea untul si sarea si se bat bine. Se amesteca cu 2 cesti de faina amestecind bine.
Se lasa sa stea cam 30 min.
Separat se bat albusurile spuma si se amesteca cu compozitia de mai sus.
Fiecare inel de ceapa se da prin faina ramasa (1 ceasca) si se trec prin compozitie. Se prajesc pina devin aurii si se pun pe hirtie sa se absoarba uleiul pina se servesc.
Tocana de cartofi este, cred, cea mai populara mancare la noi in casa, dar incercam sa o combinam in diverse feluri. De data...
Tocana de cartofi cu scarita de porc afumataStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune