Inghetata de piersici (de post)

Mod de preparare

Se curata si se taie in felii piersicile. Se pun in blender impreuna cu zaharul si vanilia si se zdrobesc pana devin pasta. Se rastoarna pasta in forma de inghetata si se pune in congelator. Cand este pe jumatate inghetata se pune din nou in blender, se amesteca bine, se toarna in forma de inghetata si se lasa inca 2 ore la congelator. Inainte de a fi servita se garniseste cu migdale macinate.

Mie mi-a iesti foarte buna:) Sa o savurati cu drag!