Islere

Mod de preparare

Se framanta un aluat din 250 gr.margarina cu faina,150 gr.zahar si nuca macinata.Se intinde si se taie cu un pahar potrivit rotite care se coc la foc potrivit in tava unsa si tapetata.Crema: se fierb 2 oua cu 5 linguri zahar iar cand s-a racit de amesteca cu 100 gr,margarina. Se lipesc rotitele cate doua cu crema si se face deasupra o glazura de cacao sau ciocolata de menaj topita de baie de aburi cu 1-2 linguri de ulei