Blatul:
Se mixează untul cu zahărul până devine spumă.Se adaugă nuca,apoi albuşurile bătute spumă.
Se toarnă compoziţia într-o tavă de 28/30 cm,tapetată cu hârtie de copt, şi se coace în cuptorul preîncălzit,la foc potrivit, aproximativ,20 de minute(până începe să se desprindă de marginile tăvii)
Crema I
Se freacă spumă cele 4 gălbenuşuri împreună 150 zahăr farin,seîntinde peste blat,apoi se reintoduce tava în cuptor,la foc mic, pînă se întăreşte crema.
Crema II
Cele 100 gr. de unt se freacă spumă cu zahărul,se adaugă cacaoa,esenşa şi nucile.
După răcire, se întide crma,iar deasupra se presară amestecul din zahăr,zahăr vanilinat şi nucă.
Se ţine la frigider şi se taie a doua zi.
Nimic mai simplu...o salata plina de culori ce poate fi servita simpla, ca atare sau ca si garnitura alaturi de o friptura...
Salata de primavaraCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda