Gustos.ro / Retete culinare / Jeleuri de fructe

Jeleuri de fructe

Name: Jeleuri de fructe
Prep time: 20 min
Ingredients: Avem nevoie de:; -suc de mere(100 ml); - suc de gutui(100ml); -50 ml suc de sfecla rosie, pt. culoare; -zahar (cca 500 gr); -zeama de la 2-3 lamai; -3 gelatine (plicuri)

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
-suc de mere(100 ml)
- suc de gutui(100ml)
-50 ml suc de sfecla rosie, pt. culoare
-zahar (cca 500 gr)
-zeama de la 2-3 lamai
-3 gelatine (plicuri)

Mod de preparare

Am fiert bine sucurile de fructe cu zahar si zeama de lamaie, pana s-au facut un sirop gros, apoi am incorporat gelatina hidratata anterior in apa si am turnat in forme. Am lasat la racit peste noapte, iar dimineata le-am scos din forme si le-am asezat pe platou. Si asta a fost tot!

P.S. am observat ca formele de silicon sunt cele mai potrivite pt jeleuri, dar cum eu n-am mai facut niciodata pana acum, am incercat tot felul de forme....de acum stiu foarte bine ce sa aleg!