Gustos.ro  / Retete culinare  / Cupcake de vanilie

Cupcake de vanilie

Rețetă de kok miori 30 August 2014, 20:55
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10-12 bucati:
  • 200 gr de unt moale
  • 13/4 pahar zahar
  • 4 oua
  • 31/2 pahare faina
  • 1/2 plic de praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1/2 pahar de lapte
  • 400 ml de smantana acrisoara
  • coaja rasa de portocla sau lamaie
  • Pentru crema:
  • 1/2 pahar de smantana de frisca
  • 150 gr de ciocolata taiata bucati

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 170 grade.

Amestecam zaharul cu untul pana devine o crema moale, dupa care adaugam ouale si treptat restul ingredientelor pana compozitia este omogena.

Se adauga hartiile speciale de copt briose in tavite si se toarna din compozitie pana la 2/3 din capacitatea lor, ca sa aiba unde sa creasca. Se coc 50 de minute (puteti face si testul cu scobitoarea).

Intre timp se pregateste crema: intr-o craticioara punem la fiert smantana cu ciocolata si amestecam bine pana se dizolva. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Dupa racire, putem orna briosele cu aceasta crema dupa bunul plac.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa
dulciuri diverse

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ceafa de porc gatita la cuptor

Nu prea suntem adeptii acestui fel de carne care, se stie, are si grasime dar am zis sa incerc si asa ceva si am ales sa o...

Ceafa de porc gatita la cuptor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește