Gustos.ro / Retete culinare / Lalele din morcov si castravete

Lalele din morcov si castravete

Name: Lalele din morcov si castravete
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 rondele de morcov; 3 rondele de castravete; 3 felii de paine; 3 lingurite de branza pufoasa cu smantana; 3 frunze de ceapa verde

Rondelele de morcov se cresteaza in forma de lalea.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 rondele de morcov
3 rondele de castravete
3 felii de paine
3 lingurite de branza pufoasa cu smantana
3 frunze de ceapa verde

Mod de preparare

Rondelele de morcov se cresteaza in forma de lalea.

Rondelele de castravete se cresteaza in forma de frunze.

Se construieste cate o lalea astfel: in varful unei scobitori se pune morcovul, apoi se introduce castravetele, dar un pic mai jos. Se taie putin din varful ramas al scobitorii.

Cu ajutorul unei forme de floare pentru fursecuri, se decupeaza o felie de paine si se unge cu o lingurita de branza. In mijlocul florii, se pune scobitoarea cu lalea, apoi se presara frunzulite de ceapa verde, taiate rondele peste branza. Se procedeaza la fel si cu celelalte doua lalele.