Fasolea se curata, se fierbe in apa cu sare 10-15min, apoi se lasa la racit. Se imparte fasolea in 8 parti egale. Fiecare"legatura" se infasoara intr-o felie de costita ce se fixeaza cu o scobitoare. Se pun "legaturile"" una langa alta intr-un vas de Yena.
Feliile de cascaval se taie pe jumatate si se asaza cate 2 felii pe fiecare legatura de fasole. Se lasa vasul la cuptor pana se topeste cascavalul. Intre timp, se prajesc in ulei incins cartofii curatati si taiati felii si se serveste alaturi de legaturile de fasole. Pofta buna!
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda