Legume asortate la wok

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei iute
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 200g varza
  • 200g morcovi
  • 200g ciuperci Pleurotus
  • 200g germeni de soia din conserva
  • sare
  • piper
  • 2 cepe verzi
  • 4 linguri sos de soia
  • 1 lingura amidon
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri susan prajit

Mod de preparare

Se taie fasii varza,ardeiul gras,morcovii si ciupercile.Sosul de soia se amesteca cu amidon.

Se incinge uleiul in wok si se prajesc mai intai ardeiul iute si usturoiul tocate,apoi se pun morcovii si ardeiul gras si se calesc 2 minute.Se adauga varza si se mai caleste 1 minut,amestecand.Se adauga ciupercile si germenii de soia ,scursi si se calesc 2 minute.

Se toarna sosul de soia,se incalzeste si se condimenteaza.Se presara la final cu rondele de ceapa verde si susan prajit.

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa