Gutuile se taie in felii si se calesc in ulei de masline.
Telina, cartofii si morcovii se taie in felii si se pun la cuptor.
Se adauga feliile de gutui, sucul de rosii, usturoiul, feliile de dafin, uleiul de masline si se lasa la cuptor la 200 de grade, timp de 50 de minute, acoperite cu folie de aluminiu.
Se descopera apoi 10 minute pentru a lasa legumele sa se gratineze usor.
Se servesc cu mamaliguta calda.
Pentru ca la noi in familie nu este nici un fan al carnii de miel, am ales varianta drobului de pui. Cei mici ai mei nu...
Aperitiv drob de puiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata