Lichior de gutui

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - Gutui bine coapte
  • - alcool de 45 de grade
  • - scortisoara
  • - zahar
  • - proportiile stabilindu-se in functie de cantitatea de suc pe care o lasa gutuile

Mod de preparare

Se rad gutuile intr-un castron, se acopera cu un prosop si se lasa la rece 3 zile, dupa care se trec gutuile printr-o sita acopeita cu tifon presand usor ca sa se obtina sucul. Sucul obtinut se amesteca cu aceeasi cantitate de alcool. Se toarna intr-un borcan si se pun cateva bucatele de scotisoara si cate 300 gr de zahar pentru fiecare litru de lichid. Se acopera borcanul si se lasa la macerat 2-3 saptamani. Apoi se trage lichidul in sticle si se astupa cu dopuri.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

Pentru azi avem o rețetă de omletă cu cârnați, slănină și brânză de burduf, gustoasă și sățioasă,...

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda