Se spala bine lamaiele si se sterg dupa care se rade coaja dar numai cea galbena de deasupra coaja alba de desupt este amara si nu este buna la lichior.Se pune coaja de lamaie intr-un borcan mare care se inchide ermetic se adauga alcoolul si se lasa la macerat timp de o luna intr-un loc rece.Dupa o luna se strecoara lichidul prin 2 pinze de tifon si se amesteca cu siropul facut din apa cu zahar (vezi lichiorul de granate).Se umplu 4 sticle bine spalate si care se pot inchide ermetic.Se pastreaza la rece intr-un loc intunecat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara