Lamaile le spalam bine dupa care le stergem cu un prosop. Le cojim (cu un cutit sau cu scula de cartofi). Coaja nu trebuie sa fie foarte groasa (sa nu iasa amar).
Intr-un borcan mai mare, punem cojile de lamaii si le acoperim cu votca, punem capacul si-l lasam o ora.
Borcanul trebuie sa fie bine inchis.
Dupa o ora strecuram , si punem votca intr-un bol. Amestecam apoi apa cu zaharul si dam pe foc (nu trebuie sa fiarba doar sa se dizolve zaharul).
Cand e gata adaugam peste votca, amestecam putin si turnam apoi intr-o sticla.
Il dam la frigider si este numai bun de servit!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara