Gustos.ro / Retete culinare / Lichior de menta

Lichior de menta

Name: Lichior de menta
Prep time: 5 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 4 legaturi menta proaspata; 1/2 l votca sau \"RAKI\" (rachiu); 1/2 lichior de anason; 2 boabe mari de nucsoara; 2 buc de mastic; 4 cuisoare; 2 cesti zahar

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 legaturi menta proaspata
1/2 l votca sau \"RAKI\" (rachiu)
1/2 lichior de anason
2 boabe mari de nucsoara
2 buc de mastic
4 cuisoare
2 cesti zahar

Mod de preparare

Sespala menta sub jet de apa cu o zi inainte de folosire si se lasa sa se zvinte bine. Intr-o sticla cu git larg se introduc legaturile de menta, buc de mastic, nucsoara si zahar. Se astupa sticla si se lasa 12-15 zile la soare. Din cind in cind se scutura usor. La sfirsitul perioadei de 15 zile, se toarna in sticla lichiorul de anason si se lasa la soare o luna. Se strecoara bautura printr-un tifon intr-o sticla curata si se depoziteaza intr-un loc racoros si intunecos.