Lichior de nuci verzi

Mod de preparare

Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la soare, pina tirziu spre toamna, amestecind bine mereu continutul din sticla. Se adauga apoi un sirop de zahar rece, facut din ½ kg zahar si doua pahare mari de apa. Se strecoara, se pune in sticle si se astupa bine Se pastreaza la rece.