Gustos.ro / Retete culinare / Lichior din petale de trandafir

Lichior din petale de trandafir

Name: Lichior din petale de trandafir
Prep time: 10 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 250 g petale de trandafiri rosii (apr 24 trandafiri); 2 1/2 cesti zahar; 1 ceasca apa; 1 lingura coriandru; 2 1/2 cesti votca

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g petale de trandafiri rosii (apr 24 trandafiri)
2 1/2 cesti zahar
1 ceasca apa
1 lingura coriandru
2 1/2 cesti votca

Mod de preparare

Se culeg petalele de trandafir si se inlatura virful alb care se uneste cu caliciul. Intr-o cratita se afce sirop din apa si zahar. Se aduga petalele de trandafiri si coriandrul Se fierb 5 min, apoi se ia cratita de pe foc si se acopera cu capacul. Se lasa sa se raceasca. Se toarna lichidul printr-o sita fina intr-un borcan , se aduga votca. Se inchide borcanul si se lasa o luna laracoare. Se filtreaza lichiorul obtinut si se transfera intr-o sita.