Bucatile de limba se spala foarte bine,se pun la fiert in apa rece cu putina sare...Dupa ce se ia spuma adaugam o ceapa,jumatate morcov,cateva felii de telina pentru gust si lasam sa fiarba bine.Se pot fierbe si la aburi.
Cand bucatile de limba sunt fierte se lasa putin la racorit,dupa care se curata de pielita alba si se taie felii subtiri sau bucatele cat de cat egale in functie de preferinta dvs.
Limba rasol se poate servi alaturi de hrean amestecat cu sfecla rosie,de hrean simplu in otet,sos de hrean cu smantana,sos de hrean cu mere,sos de hrean cu usturoi. Toate aceste retete de sosuri le-am postat pe site si vi le recomand cu mare drag...
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata