Macaroanele se introduc in apa clocotita cu sare si putin ulei apoi se fierb 10 min; se ia vasul de pe foc, se adauga apa rece si se lasa sa se raceasca 15 min, se strecoara si se trec prin jet de apa rece.
Ceapa se inabusa in ulei cu 150 ml de supa , se adauga carnea tocata , continuand inabusirea 10-15 min, apoi pasta de tomate. Macaroanele se scurg de apa , se adauga compozitia de carne si sos , sare si piper. Deasupra se presara 100 g de cascaval ras si se introduce la cuptor 10-15 min.
"Bunatati pentru Craciun"
Desert tort cu jeleu de fructe cu mascarponeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune