Se fierb macaroanele in apa cu sare si un pic de ulei sa nu se lege. Se lasa in apa rece 15 minute si se scurg. Se taie feliute subtiri carnatii sau sunculita. Se rade branza sau cascavalul pe razatoarea mica. Se unge o tava sau un vas yena cu un pic de ulei si se pune un rand de macaroane, un rand de carnati sau sunca, un rand de branza rasa si doua - trei linguri de smantana presarata. Se pun toate acestea rand pe rand pana se termina cu un rand de macaroane peste care se mai rade un pic de branza sau cascaval si se toarna smantana. Se lasa in cuptorul incins 30 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti