Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.Se ung tavitele ptr muffins cu unt.
Intr-un bol batem ouale spuma si adaugam brinzeturile laptele si untul topit.
In alt bol amestecam faina cu sarea si turnam continutul de oua si brinza peste faina. Amestecam pina devine omogena adaugam masline si le turnam in tavite. Se dau la copt ptr 25 de minute sau pina se rumenesc usor.
Se pot mentine 2 zile in frigider dar inainte de servire este bine de incalzit putin la 170 de grade.
Ies foarte gustoase si sint minunate la gustarea de dimineata cind sintem acasa in familie.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara