Mafinim cu branza si masline

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 8 mafinim
  • 11/2 pahar de faina ptr prajituri
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 oua
  • 250 gr brinza cottegi-brinza moale de uns
  • 100 gr brinza galbena rasa
  • 1/2 pahar lapte 3%
  • 50 gr de unt moale-topit
  • 1/2 pahar de masline verzi fara simburi si taiate felioare
  • unt ptr uns tavitele

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.Se ung tavitele ptr muffins cu unt.

Intr-un bol batem ouale spuma si adaugam brinzeturile laptele si untul topit.

In alt bol amestecam faina cu sarea si turnam continutul de oua si brinza peste faina. Amestecam pina devine omogena adaugam masline si le turnam in tavite. Se dau la copt ptr 25 de minute sau pina se rumenesc usor.

Se pot mentine 2 zile in frigider dar inainte de servire este bine de incalzit putin la 170 de grade.

Ies foarte gustoase si sint minunate la gustarea de dimineata cind sintem acasa in familie.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola

O tarta aperitiv foarte rapida, gustoasa si usoara, mai de primavara. Aluatul este foarte fraged, merge si cu umpluturi...

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune