Malai dulce

Mod de preparare

Se amesteca ouale intregi cu zaharul apoi se pune branza de vaci, iaurtul uleiul, malaiul, grisul, vanilia si praful de copt stins. Compozitia se toarna intr-o tava mai mica (cat jumatate dintr-o tava de prajituri) sau intr-o craticioara unsa cu margarina sau unt. Se da la cuptor pana se rumeneste pe deasupra, se scoate si se toarna peste ea cana de lapte, dupa care se stinge focul si se pune din nou in cuptor 10-15 minute, pentru ca laptele sa fie absorbit de prajitura. Este foarte gustoasa sisanatoasa mai ales pentru copii. Pofta buna!