Mamaliga combinata

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g malai
  • 200 g faina de hrisca
  • 100 g faina de soia
  • 100 g faina de naut
  • 1 l lapte proaspat/batut
  • sare

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu sare si cand incepe sa clocoteasca se adauga treptat faina de cereale. Se amesteca pana se ingroasa si capata consistenta unei mamaligi. Se serveste cu branza si smantana sau tocanite.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise