Se face o mamaliga molcuta, fiarta bine.
Intr-n vas ceramic, se pune un strat de brinza, unul de mamaliga iar unul de brinza si unul de mamaliga iar pe deasupra se presara cas de oaie razuit.
Se da la cuptor circa 15 minute, ca sa se rumeneasca putintel.
Mamaliga in straturi este obisnuita, neobisnuita e brinza crema Focsani care se gaseste numai in luna mai si cea autentica este de Napolact.
Ideal alaturi un pic de smintina sau o salata de rosii si castraveti!
Pofta buna sa aveti !
Imi plac ardeii copti, ceapa calita si binenteles leguma porcu'.......:)))))
Tocana cu carne de porc si ardei coptMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda